2024年04月28日 星期日
高峰:年年有“鱼”
来源:本站 | 作者:  时间: 2024-02-20

  

  吉林大安,鱼米之乡。

  嫩江之滨,有一座小城,一年四季,渔歌互答。小城内,鲜鱼馆一家挨着一家,鱼香飘满大街小巷。

  开春啦,有开江鱼。鲶鱼鲫鱼牙鱼各选上几条,放点豆腐粉条,炖上一锅,盛上一碗大米饭。哇!太香了。临末了儿,再泡点鱼汤,那是绝对的美味佳肴。

  夏天到,观鱼儿跳。来到嫩江湾湿地公园,站在观鱼台上,眺望嫩西湖,清湛的湖水,不时有鱼儿越出水面,十几斤重的鲢鱼,五六斤的红尾鲤鱼跳起来有一米多高,啪的一声跌落水面,溅起朵朵浪花。

  秋日里,跟鱼群跑。秋日的余晖下,凉风习习。来到西湖边上散步,你会看到一群群的小白鱼,就在你脚下,互相追逐者,嬉戏着。此时如果你手中有饼干面包,把手伸到水里,它们就来和你对话,啄食着你的手掌,软软的,滑滑的,好玩至极。

  冬日里,冰湖腾鱼。鱼把头洪亮的一声“开网了”,揭开了冬日冰湖腾鱼的盛景。一群戴着狗皮帽子,穿着大棉袄的东北汉子,扛起冰钏子,甩动马鞭子,随着绞盘的转动,渔网慢慢地浮出水面,白花花的鱼儿在氤氲的水汽中不断涌现。丰收的喜悦绽开了狗皮帽子里红涨的脸庞。

  过年了,年年有鱼。炖鲶鱼,烧鲫鱼,鱼肉丸子,煎白鱼,清蒸鳌花,凉拌生鱼,鱼肉馅饺子,满满一桌子野生鱼宴。在欢歌笑语中,品鱼香,喝美酒,幸福生活年年有!

  我在美丽的嫩江之滨—小城大安等你来!