2024年04月29日 星期一
冬日抒怀(散文)
来源:中国作家网 | 作者:徐鲁  时间: 2024-01-20

在祖国的北方,厚厚的大雪早就把大地、山冈和森林覆盖成了白茫茫一片。但在长江两岸,在江南,一直到冬至前后,第一场雪才刚刚飘来。江南的雪是温暖的雪,落地即化,白天里往往很难留住这晶莹剔透的小精灵。只有经过一个清冷的夜晚,雪落江南悄无声,早晨起来一看,洁白的、温暖的雪,也盖住了所有的山林与村庄,盖住了美丽的江南小镇上,那些高高矮矮的屋顶、墙头和乌篷船的棚顶。

这个时候,在江南水乡的一些小镇和小城里,在那些回响着柔和的吴侬软语的窄窄的小巷里,家家开始炒起了香喷喷的冬米糖。温暖的、香甜的冬米糖,一夜间就会甜透江南人家整个冬天的梦。

江南的冬月和腊月里,生活在小镇和山塆里的农家人,有打年糕、做糍粑的冬俗。这也是一代代江南孩子快乐和香甜的乡土记忆。谁的心中不曾保存过这样的童年记忆?吃过了冬至的汤圆和饺子,掸过了一年劳劳碌碌的风尘,便到了开开心心地打年糕、做糍粑的时候了。

那必定是亲人们细细磨出的雪白的米粉,那也必定是亲人们的双手温和地调制和蒸熟的糯米粉。是老祖母们的手,是母亲们的手,是姑姑和姐姐们的手,在锅盖揭开的那一瞬间,也必定是热气腾腾,糯米的香气暖人心底。

团团的,方方的,厚厚的,糯糯的,那些印着各种吉祥图案的糍粑和年糕啊!在江南小镇,在小小的山塆,在一代代人渐渐陌生的故乡的冬天,在故乡淡蓝色的炊烟袅袅的乡愁里,打年糕、磕糍粑的声音里,透着全村老幼的欢乐。一方方、一笼笼温暖的、香糯的年糕和糍粑,立刻就让整个小镇和整座山塆,沉浸到了年节的气氛里。

那是陆放翁的“小雪霏霏送旧年”,那是高适的“故乡今夜思千里”,是黄子云的“知是邻家共迎灶”,是姜夔的“一夜吹香过石桥”,是钱起的“万木已清霜,江边村事忙”,是归子慕的“岁暮家室情,各各念尔归”。

年糕是江南最普通的民间岁时食品,但年糕又何尝仅仅是一种年节食物。不,年糕的香糯里分明还凝聚着百姓心目中的一种“彩头”和美丽乡愁。那热气腾腾的蒸锅里,那在磕上印子的同时也被一一点上鲜亮红点的瞬间,分明也有着吉祥和祈福的寓意,所谓“年糕年糕,年丰寿高”。清代叶调元的《汉口竹枝词》里,也记载过这种岁时民俗:“新年春酒竞相邀,轿子何嫌索价高。提盒天天来送礼,汤圆春饼与年糕。”

年糕从来是老百姓所喜欢的传统冬日食物。据说,年糕的由来也与遥远的春秋时期的楚国大夫伍奢之子伍子胥有关。那是一个类似楚人用粽子祭念屈原的传说,百姓在丰年腊月用糯米制作成糕状食品,是为了怀念危难时不失复国之志的伍子胥。只是如今,每一方、每一团雪白和香糯的年糕里,分明又包藏着一种浓得化不开的“馅”,那就是现代城市人的深深的怀旧感,一种复杂的乡愁的滋味。

我相信,无论是哪一个中国人,也无论他走到哪里,他都不会拒绝一块雪白的年糕。就像他不会拒绝那一声来自亲人的嘱咐,不会拒绝那一线对于故乡、对于儿时的忆念与牵挂。就像一首老歌里所唱的,“你无论走得多么远也不会走出我的心,黄昏时刻的树影拖得再长也离不开树根”。

诗人罗伯特·勃莱有一句名诗:“贫穷而能听见风声也是好的”。这也常常让我想起童年时听过的冬日的风声。那其实不是“听”过而是用身心“感受”过的;那也不是一种诗意的倾听,而是一种冬天的历练与磨砺。

我小时候生活在山东胶东农村。冬天来了,大风呼啸,天气寒冷。乡村小学的教室里没有暖气,也没有生火炉,好多同学的腿脚都快冻麻木了,怎么办呢?于是,许多属于乡村小孩们的冬天的游戏相伴相生,而且成为一代代乡村孩子的童年记忆。

比如有一个游戏叫“斗拐子”。下课铃一响,男生们就欢快地奔到了操场上或宽敞的走廊一角,每个人都把一条腿“抱”起来,架在另一条大腿上,单腿站立着,像金鸡独立一样。然后,或者是两个人一对一“对决”,或者是三五个人结为一组,组与组之间“群攻”,总之,谁能用盘起的那条腿的膝盖先把对方撞得双脚着地,谁就是胜利者。勇敢的男生一边勇往直前“进攻”对方,一边高声喊叫着:“前进!前进!前进!”直到把对方撞得步步后退、落荒而逃,最后双脚着地、宣告失败为止。

再如“挤墙角”的游戏。一节课上完了,小孩们手脚都会冻得冰凉冰凉的,有时都冻僵了。所以,每到课间,小学生不分男生女生,都会抢着奔到一处避风的墙角,或者站到可以晒太阳的墙边,一起做“挤墙角”的游戏。挤墙角要把队伍分成左右两队,每队派出一名个头最大、最有力气的伙伴,充当打头阵的人,其他队员一个紧挨着一个,跟在后面参加拥挤,直到把冬天里的寒冷全部“挤”走了,个个挤得额头冒汗,这时候,上课的铃声也响了起来……

我记得还有一个游戏,名叫“打滑溜”。冬天到了,厚厚的雪盖住了我们的村庄和田野。我们堆起的雪人,正站在金色的草垛边,好像冬天里的一只小鸟,在默默地等待着春天。淙淙的小河,在冰层下唱歌;青青的麦苗,在大雪的被子下呼吸;红嘴巴的小鸟,在草垛上吹着口哨;小小的蒲公英,也躺在泥土的被子下,做着长长的冬天的梦。寒冷的冬天里,许多小斜坡上,被踩过的雪结成了冰,就连小河的河面上,也都结了厚厚的冰层。这时候,正是乡村小孩们玩“打滑溜”游戏的时节。

就像一群快乐的小鸟,孩子们谁也不愿错过飞翔的时光。在结冰的小斜坡上,在厚厚的冰河上,在上学的小路上,只要借助冰雪的光滑用力一滑,我们的脚上就像穿上了带轮子的冰鞋一样,身上好像也长出了飞向春天的翅膀。“打滑溜”又叫“打滑达”,是生活在北方的孩子们冬天里玩的游戏。可以一两个小伙伴一起玩,也可以很多小伙伴排成队,轮流着玩。玩时要选一处有点陡斜、又比较光滑和安全的小坡,从高处往下滑。滑溜时可以做出各种姿势和花样:坐着滑、站着滑、蹲着滑、双人牵手滑、三人蹲着搂抱着滑、单腿滑,有的还可以头部和四肢后翘,只用胸膛贴着冰面向前滑呢!

江南塞北,大河上下,画山绣水的祖国大地上,哪有不美的季节?哪有不让人留恋的时令?

雪静静地落在茫茫无际的山岭上。雪静静地落在长江两岸的城市、小镇和村庄里。雪落大地悄无声。纷纷扬扬的雪花,好像是一只一只从天外飞来的白蝴蝶,好像是一朵一朵从远方飘来的蒲公英花球,那么轻柔无声,又那么温情默默地,轻轻地落啊,落啊……

落在绵延起伏的山岭上;落在蓬松的山毛榉和马尾松的树冠上;落在密密的灌木林中;落在飘满金色落叶的深深的河谷里;落在空旷的、只剩下小稻草人的田野上;落在护林老人冒着青烟的木屋顶上;落在河边停止了转动的风车上;落在牛栏的墙上和村边的草垛上;落在静静的谷场与村边的道路上……

哦,洁白无瑕的雪花,你的心地是那么单纯,你的品格是那么高洁。你从寒冷的空中飘下,经受过多么冷冽的考验;你又将自己的生命融入山岭和大地,化作雨水和来年的春光,滋润着山川、草木与禾苗的生长。在大地母亲的怀抱里,你,是无怨无悔和忠贞无私的赤子;你,是润物无声、与天地同在的雨的精魂。

我爱朝气蓬勃的春天,我爱雨水丰沛的夏天,我爱瓜果飘香的秋天。对于银装素裹的冬天,我也怀着同样的挚爱与留恋。