《蔬畦经雨绿》
作者:徐红燕著,[日]毛利梅园绘
出版社:上海科技教育出版社
出版时间:2022年01月
ISBN:9787542875945
定价:68.00元
内容简介
造物有情,赠人类以植物为伴。一叶坠时秋遍界,春风微动一时花。时序流转,往往人尚未知,草已先觉。植物,与人类同生于山川风月之间,年年花开不记年,以娇蕊怡人心神;岁岁草色入帘青,用韵姿点缀庭院;半园蔬畦经雨绿,佳菜美果客来频;转眼木意已欣欣,草草春风又一年。
如得浮生半日闲,不妨清茗一壶,一册在手,赏一幅梅园手绘图,读半卷花草蔬木文,静享流年。
作者简介
徐红燕,武汉大学新闻学本科毕业,中国传媒大学应用语言学硕士研究生。生于华中山清水秀之乡,幼年长于山间,性喜自然,酷爱花草树木。现常居北京,以文字记者、编辑为业十余载。本着对自然草木的一腔挚爱,愿以简练文字为花草蔬木书写小传,只愿世间一草一木,均能尽得世人青眼相看。
绘者简介:
毛利梅园(1798—1851),日本江户后期博物学家。本名元寿,别号梅园、写生斋等。诞生于江户筑地。二十余岁开始热衷博物学,有大量精美的动植物写生图存世。
《梅园草木花谱》分为春夏秋冬全十七帖,共收录1275品植物。毛利梅园的作品因其实物写生的特点,成为了解动植物的上佳资料,又因其构图与色彩之美,令其足以作为艺术品供人欣赏。
目录
秋风扁豆花扁豆/2
雨满菜豆肥菜豆/4
荒畦种蚕豆蚕豆/6
豌豆斩新绿豌豆/8
赤豆不相思赤豆/10
刀豆挟剑行刀豆/12
豇豆正垂烟豇豆/14
篱上丝瓜密丝瓜/16
冬瓜大于斗冬瓜/18
葫芦初熟美葫芦/20
夏至熟黄瓜黄瓜/22
青蔓苦瓜苗苦瓜/24
谁人识菜瓜菜瓜/26
番茄红果垂番茄/28
土豆乃洋芋阳芋/30
清水煮南瓜南瓜/32
烟畦撷芥菘芥菜/34
辣椒似秃笔辣椒/36
荠菜已堪挑荠/38
紫茄纷烂漫茄/40
白菜寒可掬白菜/42
西来菊苣新菊苣/44
萝卜久煨香萝卜/46
油菜满地金芸薹/48
芦笋锥犹短石刁柏/50
牛蒡本古蔬牛蒡/52
莴苣宜生啖莴苣/54
新秋绿芋肥芋/56
燕尾茨菰箭华夏慈姑/58
蕺菜柔堪饷蕺菜/60
茼蒿绽春菊茼蒿/62
采葵持作羹野葵/64
食芹真有味旱芹/66
金笋胡萝卜胡萝卜/68
近水芹芽鲜水芹/70
芫荽香芬烈芫荽/72
春羹漾紫莼莼菜/74
行圃看浇葱葱/76
一畦春韭绿韭/78
薤实菜中芝薤白/80
莙荙蔽田塍厚皮菜/82
金针黄花菜黄花菜/84
随分煮藜苋苋/86
蘘荷白负霜蘘荷/88
冬采蜂斗菜蜂斗菜/90
马齿叶亦繁马齿苋/92
问荆节节生问荆/94
野蕨渐紫苞紫萁/96
山葵味辛辣块茎山萮菜/98
青青鸭儿芹鸭儿芹/100
春风吹葛长葛/102
枸杞浮茗碗枸杞/104
北人种茴香茴香/106
绿芡行堪采芡实/108
椒实雨新红花椒/110
罗勒金不换罗勒/112
薏苡吐秋珠薏苡/114
松下饭胡麻芝麻/116
秋野鼠尾草鼠尾草/118
香泛紫苏饮紫苏/120
浓斟薄荷茶薄荷/122
大麦黄满田大麦/124
青青稻苗长稻/126
小麦渐擢芒普通小麦/128
草盛豆苗稀大豆/130
一川荞麦花荞麦/132
燕麦摇春风燕麦/134
玉米攒珍珠玉蜀黍/136
茶甘留齿颊茶/138
苦荞茶香飘苦荞麦/140
甘瓜开蜜筒甜瓜/142
西瓜沁齿凉西瓜/144
剥落核桃皴胡桃/146
紫角菱实肥欧菱/148
倾心向日葵向日葵/150
秋风榛子熟榛/152
扁桃仁甘美扁桃/154
榧香千丈雪榧树/156
擘黄新栗嫩栗/158
楂果山里红山楂/160
梨花千树雪梨/162
梅子黄时雨梅/164
枇杷冬着花枇杷/166
杏花吹满头杏/168
霜催橘子黄柑橘/170
苹果红半染苹果/172
墙角柚花馨柚/174
摇落枣红时枣/176
李实荐翠圆李/178
照眼石榴红石榴/180
桃子压枝垂桃/182
麦老樱桃熟樱桃/184
悬钩或覆盆覆盆子/186
一架猕猴桃中华猕猴桃/188
蔚蔚桑果树桑/190
柿繁和叶红柿/192
种棵啤酒花啤酒花/194
雨余忽生耳木耳/196
松下觅珍蕈松口蘑/198
朽木簇香菌香菇/200