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作者: 来源:中国作家网  本站浏览:335        发布时间:[2020-06-24]

  

  小时候听过一句民谚,说是“清明插柳,端午插艾”。我们家那时住在城市低洼处的一条小巷里,每年快到端午节,小巷里家家户户的大人就会从菜场买回一种灰绿色的、叶子上有茸毛的植物——大人们说,那叫艾草,然后和菖蒲——也有加上石榴、胡蒜的,用红纸绑成一束,插在门楣上或门楣两端。据说,这样做,就像贴上了一道灵符,可以趋利避害。叫做“手执艾旗招百福,门悬蒲剑斩千邪”。这是端午节的重要内容之一。

  有的老人用艾草的嫩芽及幼苗与糯米一起磨碎,做成的糍粑和艾米果,让小孩们口水直流。到了天热,用艾叶熬汁稀释兑水,给小孩洗头洗澡,可以消除头上的脓包和身上的红疙瘩。产妇多用艾水洗澡或熏蒸。

  随着年龄的增大,对艾草的了解越来越多。

  艾草分布几遍全国,与中国人的生活有着密切的关系。所谓“避邪”,其实是利用艾草作为消毒、杀虫的药:艾草的茎、叶都含有挥发性芳香油,其奇特芳香,可驱蚊蝇、虫蚁,净化空气。《本草纲目》把艾说得神通广大:艾以叶入药,性温、味苦、无毒、纯阳之性、通十二经、具回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效,用艾叶施灸,能灸百病……以之灸火,通经活络,祛除阴寒,消肿散结,回阳救逆,能透诸经而除百病。所以又被称为“医草”,台湾流行的“药草浴”,大多就是选用艾草。

  艾草为医家最常用之药。全草入药,抗菌抗病毒;平喘、镇咳祛痰;止血、抗凝血;镇静、抗过敏;护肝亦利胆。从中国古代开始,艾就一直是药用植物,针灸就是用艾草作为主要成分,放在穴道上进行灼烧来治病。艾草可作“艾叶茶”“艾叶汤”“艾叶粥”,以增强人体对疾病的抵抗能力。拿有特殊的馨香味艾蒿做枕头,可以安眠助睡解乏。艾叶制成的人形或虎形,称为艾人、艾虎;制成花环、佩饰,妇人争相佩戴,用以驱瘴。

  艾叶一般在春末或夏季花未开时采收,采收后保存三年的“三年艾”,效果特佳。灸用艾叶,越陈越好。孟子就有“七年之病,求三年之艾”一说。

  除此之外,艾还是制作印泥和天然植物染料的功能性原料。日本有传承几百年的名牌艾绒商家,东京釜屋会社的釜屋牌艾绒有三百多年历史了。釜屋一家一年产艾绒就达十余吨之多,他们的货源多来自中国湖南。

  千百年来,在严密的实证的方法出现之前,这种基于想象和经验的对原始的自然物的直接利用,给人的身心带来了一定程度的利益。当然,无可否认,也带来了一定程度的思维惰性。

  艾是多年生草本,有许多好听的名字:萧茅、冰台、遏草、香艾、蕲艾、艾萧、艾蒿、灸草﹑医草﹑黄草﹑艾绒……艾在人间播撒的芬芳、善与美,受到许多诗人的赞美。

  唐代的权德舆在艾草的陪伴下饮酒:芳讯来江湖,开缄粲瑶碧……酒酣吟更苦,夜艾谈方剧。宋代的苏东坡在艾的薰香中陶醉:软草平莎过雨新,轻沙走马路无尘……风来蒿艾气如熏,使君原是此中人。同是宋代的词人汪晫更是把艾草写得颇为生动:……或道江心空铸镜,或道艾人如舞。或更道、冰盘消暑。或道芸香能去蠹,有宫中、斗草盈盈女……

  艾草因为生于山野,其貌不扬,也为许多雅士不屑,李白和白居易都写过很看不上艾草的诗。但正因为它普通甚至卑微,对它的美的发掘才有了特别的意义。这也应该是艺术的一个法则吧。

  艾,是大自然对万千普通百姓的恩赐。

  “端午时节草萋萋,野艾茸茸淡着衣,无意争颜呈媚态,芳名自有庶民知。”我以为,这首诗是对艾的最好总结。


 
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