东北作家网
XDBZJW.COM 您是第 18414565 位访客! 设为首页 收藏本站
 
作者:朱小平 来源:  本站浏览:50        发布时间:[2019-09-11]

  

  如今人们过中秋,基本是团圆赏月,但在百年以前,中秋节从国家到民间都是要有仪式的,那就是祭月。

  祭月从周朝即已存在,目的是祈祷国家祥和安定。明代在北京建月坛,专为祭月场所。清代定制祭祀有三等,祭月称中祀,比祭天地、太庙、社稷的大祀低一等,但也要由皇帝亲祭或遣王公大臣代祭。但祭月并不在中秋节,而是在每年秋分日酉时,即月上之刻,地点在月坛。仪注甚为复杂,此不赘述。

  中秋佳节则还要在乾清宫设宴摆供祭月,设供桌,悬挂月宫符象,供直径55公分、十斤重大月饼和左右各三斤重的月饼,及数盘小月饼、酒茶、应时鲜花果品。最独特的是“供月例用九节藕”(《燕京岁时记》),此藕只出于西苑中、南、北三海莲花池内,九节生于一根,寓九九至尊之意,为皇家专用。另外必供的是莲瓣形西瓜,即整瓜雕成数瓣,互相绽开,瓣底与瓜蒂连而不断,状似莲花,寓意团圆。

  摆毕供品要燃香,皇帝和皇后等依序向“太阴星君”(民间称“月光马儿”“月光神马”“月光纸”)像行礼如仪。待香尽,焚像,撒供。大月饼则包贮存至除夕阖家分食,其他月饼、西瓜、仙果等赐与妃嫔及太监宫女等。其祭月所需供器物品等各类甚为繁杂,以上只是约略而述。皇家所用月饼,由内膳房承做,集苏式、广式、京式而合一,其精工细做不惜成本,当然是民间所望尘莫及。据说今故宫博物院仍存有内膳房全套月饼模子,饶有趣味。

  民间也有祭月习俗,但只在中秋节那天。明人刘侗等著《帝京景物略》载:“八月十五日祭月,其祭果饼必圆,分瓜必牙错瓣刻之,如莲华。纸肆市月光纸,绩满月像,跌坐莲花者,月光普照菩萨也。华下月轮桂殿,有兔杵而人立,捣药臼中。”在清代,不仅是民间,王府官宦人家都会举行祭月仪式。

  现在的人们对那时的祭月仪式是很生疏了。今人所熟悉的《红楼梦》《西游记》《儒林外史》《儿女英雄传》等小说中都写过祭月,但大都一笔带过。如《红楼梦》中说祭月,无非“陈献着瓜饼及各色果品”,“铺着拜毯锦褥”,“贾母盥手上香,拜毕,于是大家皆拜过”。曹雪芹是内务府上三旗汉军包衣出身,但曹家受康熙皇帝信任,几任织造,虽然身份卑贱,但富贵之极,祭月仪式不可能如此简单。再看已故溥杰先生回忆醇亲王府中秋祭月:“西方向东摆一架木屏风”,“挂有鸡冠花、毛豆枝、鲜藕之类,说是供月兔之用。屏风前摆一个八仙桌,桌上供有一个十几斤重的大月饼”,由祖母率众人“依次向月饼烧香叩头”(《晚清宫廷生活见闻》)。虽显出亲王府气派,但描述仍然失之简略。而且都没有提到挂月宫符象即“月光神马”,简称“月光马儿”。

  我与已故的老作家金寄水先生是忘年交,他是睿亲王多尔衮直系后代,在溥仪小朝廷时期还被袭封过王爵。他写过一部回忆录《王府生活实录》,亲眼见过亲王府里的祭月仪式。他说,亲王府祭月不用“月光马儿”,“供品与民间稍异”。时间是八月十五戌正左右,供桌朝向东南,两旁各捆竹竿,挂工笔月宫图像,画面为满月,“月内绘广寒宫殿阁之形。宫前有一女菩萨坐像,两旁各有一名执扇侍女。菩萨头上绘有佛光”。所谓菩萨也是“太阴星君”。“太阴”是古人对月亮的称谓。但太阴星君并非嫦娥,金寄水幼时见太监悬挂太阴星君像,问是否为嫦娥,被母亲知道后斥责他“渎犯神明”,令其罚跪。看来那时人们对祭月是非常有神圣感的。

  祭月其实不可或缺的是“月光马儿”,也称“月光纸”,即上述祭月所用“月光神马”,是祭月光菩萨的像,即纸马,祭祀天地、日月神、财神、灶神等包括三百六十行祖师爷所用纸质物品。因秦以马为牲,唐以后改纸马。月光马儿基本为三种,分红、黄、白三色,木版水印,产地不同,精糙有别,彩色、黑白各分。清人富察敦崇《燕京岁时记》说其“上绘太阴星君,如菩萨像。下绘月宫,及捣药之玉兔,人立而执杵。藻彩精制,金碧辉煌,市肆间多卖之者。长者七八尺,短者二三尺,顶有旗,作红绿或黄色,向月供之”。明代则高逾一丈,小者仅三寸。《帝京景物略》提到的是佛教色彩,为黄纸刻印。还有一种为太阴星君道教色彩的,白纸,因传说月神为太阴星君,故道教奉之为女神。红纸刻印文武财神关帝或赵公明,为商家所用。月光马儿在焚香行祀后,要与纸元宝等一并烧掉。收藏纸马最丰富的是已故漫画家毕克官先生,我请他的儿子查找,却仅有一幅山西老版祭月之神的纸马,无月光马儿。读赵珩先生《老饕续笔》,知他藏有一幅彩色木版水印的太阴星君月光马儿,他也感叹:“今天已很难看到了。”可见,当时的寻常之物,今天却真成了凤毛麟角。《红楼梦》与醇亲王府的祭月都未提及月光马儿,但“木屏风”应是挂置月光马儿所用。若以金寄水先生所见,亲王府所悬挂月光马儿,人物基本相同,只不过没有玉兔、执杵人而已。看来祭月各阶层所用月光马儿是不一样的。

  据金老亲历,祭月供品“除五盘应时鲜果外,还有五盘蜜食,如金糕、栗子糕、蜜红果和油酥核桃。在各种供品后面,有个月牙形状的大型木制托架,上置一个约五斤重的月饼。月饼之上模刻彩色月宫图,两旁各插鸡冠花和带叶毛豆枝”。祭月者“皆为内眷”,由年龄最大的女性长辈主祭。之后举行“团圆酒”赏月宴,将供品撤到席上,月饼分而食之。

  祭月供品必有西瓜,切成莲花瓣状。供桌上摆放香炉、蜡扦、花瓶之类,压下敬祭的黄纸等。鸡冠花寓意广寒宫桂树,毛豆枝是献上玉兔的供品,藕当然不会是三海所产九节白藕,但祭品必用藕,大约是以洁白喻嫦娥?

  上述供品据翁偶虹先生《北京话旧》回忆:月光马儿售于南纸店和香烛铺,鸡冠花和毛豆枝则逢中秋添卖于油盐店,早花西瓜是在干果店贮藏的,售价颇昂贵。

  北京最早的月饼只有“自来红”“自来白”“团圆饼”三种,后来才增加品种。祭月的月饼一般外购,也有王府官宦家自制。五六寸至一尺左右,厚一二寸。祭月后由主祭者分给家人。

  果品供什么?很遗憾,《红楼梦》和溥杰老、金老都没有列出具体品种。过去北京水果种类不多。石榴、京西小白梨、玫瑰香葡萄、郎家园枣、“虎拉车”(一种沙果,今已绝迹)、核桃、栗子之类,是中秋前后时令果品。旧时北京有专卖“果子”(当年北京没有“水果”一词)的店铺,称之为“果局子”。

  贾府与醇亲王府、睿亲王府的祭月,都是由辈分最长的女性先拜祭,之后大家才依次拜过。《燕京岁时记》所说:“惟供月时男子多不叩拜,故京师谚云‘男不拜月,女不祭灶’。”但贾、醇二府所述拜祭中有男性,只不过先拜的主祭者为辈分最长的女性而已,其实男性参加是为了赞礼、执事等协助程序。这与皇帝家拜月略有不同,皇家是皇帝先拜,其后才是女性。女子过去另有拜月习俗,《礼记·礼器》载:“太阳生于东,月生于西,此阴阳之分,夫妇之位也。”也许“男不拜月”是循此说。

  过去贫苦人家一般是不会举行祭月仪式的。首先要有庭院,像溥老回忆是在祖母所居寝院,贾府是在嘉荫堂前的月台上,贫民小户住人仅可立锥,何谈祭月场地?另外,置办供品都需破费,仅西瓜一项就是贫家半年粮了。贫民过中秋节,无非买张月光马儿、兔爷、几块“自来红”“自来白”寓团圆应景。

  祭月习俗流传了那么多年,民间的祭月仪式逐渐向赏月、团圆欢聚过渡,仪式变得越来越不重要。今天只剩下兔爷点缀和团圆宴分食月饼了。当然,今非昔比,人们过中秋节,生活安定,举家团圆,月饼、果品的种类极其丰富,可以望空拜月,寄寓心愿而不必拘泥于旧习俗。

  过去中秋团聚,会饮桂花酒、绿豆烧、莲花白,后两种是白酒,今天已绝迹了。也有只饮果酒,金寄水先生记叙的赏月宴就不上白酒。但今时可供选择的酒品更令人目不暇接,那就让人们在月光如水的佳节良辰,沽酒举杯而祝“但愿人长久”吧!

  


 
“壮丽70年奋斗新时代”征文启事
“我的平凡的世界”——路遥诞辰70周年系列活动
关于举办“走进中医院,来到养生堂”全国“健康杯”诗歌大赛的征稿启事
「虽然青春」公众号征稿启事
“东华门南巷杯”庆祝新中国成立70周年青州古城美文征稿启事
“春江印象”征文大赛正式启动!
金花茶杯征文启事
第二届杨牧诗歌奖面向全国征稿
《文萃报》特面向社会举行“壮丽70年 奋斗新时代”为主题的征稿活动。
云南启动“无偿献血•大爱无疆—你就是传奇2019”征文活动
第三届“讲好山东故事”征文大赛启动
第一篇:报告文学、散文、诗歌等
第二届“爱在丽江•中国七夕情诗会”爱情诗接力赛
第二届“杨牧诗歌奖”征稿启事
第四届中国天津诗歌节征稿启事
全国首届方志敏文学奖征稿
第三届金熊猫网络文学奖大赛征稿
第三届青年学子品读文学经典大赛启动
《广西工人报》征稿启事
第二届轻之文库“创想物语”征文大赛启事
更多...

万里云

商国华
更多...
东北作家网“星光璀璨文学丛书”出版活动
中国作家协会章程
茅盾文学奖评奖条例
萧红文学奖评选条例
更多...
更多
更多

波司登2018/2019财年营收超百亿,创历史最佳

    点击进入视频原页面       更多
辽宁作家网   中国传记文学学会   作家网   中国散文网   国学网   中国文学网   牡丹江文艺网   河北作家网   陕西作家网   海南作家   西北文学网   广东作家网   重庆作家网   江苏作家网   山东作家网   东北新闻网   中国吉林网   东北网   湖南作家网   杨柳青文学网   新疆作家网   浙江作家网   河南作家网   中国报告文学网   嘉兴市作家网   葫芦岛文艺网   辽宁人民出版社   天健网   半壁江作家网   福建作家网   内蒙古小作家网   校园文学网   完美小说网   东北文艺网   大连海力网   全球期刊门户网   乐读网   深圳作家网   西部作家   泸州作家网   大鹏新闻网   吉林文学网   茅盾文学奖网   作家在线   恒言中文网   中国网络作家网   贵州作家网   上海文艺网   萧然校园文学网   东方旅游文化网   中国百姓才艺网   当代人物网   佳木斯作家  


**本网站有关内容转载自合法授权网站,如果您认为转载内容侵犯了您的权益,
**投稿信箱(Email:db666777@163.com)声明,本网站将在收到信息核实后24小时内删除相关内容。

版权所有@东北作家网 辽ICP备08002508号-2 主编信箱:db666777@163.com